Produção de carne bovina soma 8,91 milhões de toneladas e bate recorde em 2023

Pesquisadores do Cepea indicam que a produção é 11,2% superior a 2022 e 8,6% acima do recorde anterior, de 2019.

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Foto: Divulgação

O Brasil produziu 8,91 milhões de toneladas de carne bovina em 2023, segundo levantamento do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). O número é apontado como recorde pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq).

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Publicado na edição 10.826, quarta, quinta e sexta-feira, 6, 7 e 8 de março de2024