Até meados da década de 1960, os gêneros de primeira necessidade, bebidas e outros produtos eram comercializados em armazéns e mercearias que se espalhavam por toda a cidade. Eram os estabelecimentos que vendiam “secos e molhados” nos balcões, geralmente a granel. O cliente chegava à loja, fazia seu pedido e o vendedor, geralmente o próprio dono do comércio, providenciava e lhe entregava.
Em março de 1964, depois de ter surgido na capital paulista e outras cidades, uma grande novidade chegava a Bebedouro: uma loja que vendia os mesmos produtos dos armazéns, mas onde os próprios clientes se serviam.
O primeiro estabelecimento a implantar o novo modelo de vendas foi o Posto de Abastecimento do Sesi, que existia na cidade desde 1949, mas que em novo endereço, na esquina das ruas Francisco Inácio e Cel. Conrado Caldeira, inaugurou o sistema de autosserviço, sendo, portanto, o precursor dos supermercados em Bebedouro.
Conforme publicado em reportagem na Gazeta de Bebedouro, foram investidos pelo Sesi cerca de um milhão e setecentos mil cruzeiros na adaptação de novo mobiliário, todo em fórmica, instalado de forma a permitir o acesso direto do consumidor aos produtos, eliminando os tradicionais balcões onde até então os pedidos eram feitos aos vendedores.
Em agosto de 1966, por iniciativa de Eurico Medeiros, foi inaugurado o “Supermercado Serv-Pag”, localizado na praça Monsenhor Aristides da Silveira Leite, 119. Embora as instalações fossem relativamente pequenas em comparação aos supermercados atuais, o Serv-Pag oferecia grande variedade de mercadorias, com direito a várias promoções e entrega no domicílio do cliente dos pedidos feitos por telefone.
Em 31 de outubro de 1968 ocorreu a inauguração do “Supermercado Buskajá Ltda.”, pertencente ao casal Wilson M. Folsta e Maria Aparecida Toledo Folsta, em um prédio de 440 metros quadrados, localizado na rua General Osório, 850, construído especialmente para acomodar linha completa de gêneros alimentícios e utilidades domésticas.
Conforme matéria publicada pela Gazeta de Bebedouro, o empreendimento foi considerado como a mais bem montada casa do gênero em Bebedouro e oferecia muitas novidades para a época, como música ambiente, uma seção de produtos para diabéticos, equipe de moças e rapazes uniformizados, três caixas registradoras e uma ‘Kombi’ para entrega domiciliar imediata. Nos anos seguintes foram abertas mais duas lojas do Buskajá, na avenida Maria Dias e na praça Monsenhor Aristides, onde anteriormente funcionara o “Serv-Pag”.
Na década de 1970, assim como em outras cidades, a abertura de novos supermercados se intensificou em Bebedouro. Estabelecimentos maiores eram instalados na região central e outros menores surgiam em alguns bairros. Neste contexto, várias empresas familiares do ramo de secos e molhados migraram do formato de armazém ou outros, para o sistema “self service” (autosserviço).
Desta forma, surgiram supermercados como “Molezim” (1971), que atuava no ramo de panificação desde 1936 e promoveu ampliação e modernização do prédio na rua Rubião Júnior, 794, esquina com Cel. João Manoel; “Laranjão”, que em 1973 abriu a primeira loja na esquina da rua Cel. João Manoel com Antônio Alves de Toledo; e “Ribeiro Serv”, em 1976, no início da rua Marechal Deodoro da Fonseca.
Em 30 de março de 1974 ocorreu a inauguração da primeira filial de uma rede de supermercados com lojas em outras cidades da região, o “Zucca Serv”, de propriedade da empresa “Indústria e Comércio Walfredo”, de Olímpia e presente em Barretos e Jaboticabal.
Um novo padrão no ramo foi estabelecido a partir de dezembro de 1983, com a abertura da primeira loja “Coopercitrus Supermercados”, na área da cooperativa na avenida Quito Stamato. Não foi apenas a grandiosidade da loja que causou boa impressão, mas também a diversidade de mercadorias, com seções inexistentes nos demais supermercados, grande estacionamento com mais de 200 vagas e horário de funcionamento estendido para até às 22 horas, todos os dias.
Nos anos seguintes, a cidade vivenciou a abertura de diversos supermercados, inclusive os pertencentes a redes com atuação regional ou nacional, sendo que em 2005 a loja da Coopercitrus foi vendida para um destes grupos e passou a funcionar com nova bandeira.
(Colaboração de José Pedro Toniosso, professor e historiador bebedourense www.bebedourohistoriaememoria.com.br)
Publicado na edição 10.842, de sábado a terça-feira, 11 a 14 de maio de 2024
