Os bebedourenses Gracie Fernandes e Paulo Tilelli lançam, no próximo dia 18 de dezembro, o ebook kindle. Intitulado “Modelos de Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) para Serviços de Alimentação”, o conteúdo do ebook foi construído a partir de conhecimentos técnicos dos autores, adquiridos através de estudo nas legislações sanitárias e experiências vivenciadas nos locais de produção de alimentos.