O ritmo de negócios envolvendo carne bovina está abaixo do esperado. Segundo colaboradores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), nem mesmo o Dia das Mães, quando tradicionalmente o consumo aumenta, foi capaz de aquecer a demanda na primeira quinzena de maio. Assim, os preços da carne permanecem estáveis no atacado, na Grande São Paulo.
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Leia mais na edição nº 10129, de 20, 21 e 22 de maio de 2017.