Para alimentar com conhecimento

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O mercado de nutrição e dietética em expansão é oportunidade para profissionais, que estão cada dia mais valorizados.

O curso de Técnico em Nutrição e Dietética é relativamente novo, e forma turmas pelo Senac de Bebedouro há quase 8 anos, com profissionais que atuarão no ramo de produção alimentícia, incluindo a compra, recebimento, estoque e fiscalização dos mantimentos.
De acordo com a nutricionista e coordenadora do curso, Juliana Salgado Prata, o curso tem uma grade menor e mais prática do que graduação, e é mais voltado para a fiscalização e produção de alimentos, com foco na especialização de profissionais que atuarão em cozinhas industriais, cozinhas piloto e de hospitais, além de escolas, restaurantes e bares.