Preço da carne bovina desacelera e segue tendência de queda, segundo Mapa

Arroba do boi gordo caiu perto de 5%, segundo levantamento do Ministério da Agricultura. IPCA-15, do IBGE, também aponta tendência de queda do preço.

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A redução na demanda pelo consumidor e no volume de exportações da carne bovina para a China têm provocado o recuo no preço do produto no varejo. Esse movimento reflete a variação no preço da arroba do boi gordo ao produtor que, em média, caiu em torno de 5% desde o início do ano, segundo levantamento do Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento).

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Publicado na edição nº 10460, de 1º a 4 de fevereiro de 2020.