Vigilância Sanitária faz 3 mil fiscalizações por mês

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Cerca de 1.500 estabelecimentos recebem agentes sanitários para checagens quinzenais.

Bares, restaurantes, lanchonetes, pizzarias, hospitais, consultórios médicos e tratamento d’água, esses são alguns dos lugares que os agentes da Vigilância Sanitária visitam todos os meses. De acordo com o coordenador do setor, Nivaldo Oléa, são feitas ao menos duas vistorias por mês em cada estabelecimento, fiscalizando desde o recebimento dos ingredientes e produção ao armazenamento do produto pronto.

(…)

Leia mais na edição nº 9587, dos dias 22 e 23 de agosto de 2013.